“Viard” komt voor in de volgende boeken:

- L’Ingénieux Hidalgo don Quichotte de la Manche par Miguel de Cervantès Saavedra. Traduction de Louis Viardot avec 370 compositions de Gustave Doré gravées sur bois par H. Pisan
  Auteur: Cervantes Miguel, de
- Le cuisinier royal, ou l’Art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l’office, pour toutes les fortunes;
  Auteurs: Viard, Fouret